Mách bạn những cách bổ sung vitamin C hiệu quả cho cơ thể
Vitamin C là hoạt chất cần thiết đối với sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, để có thể phát huy tối đa lợi ích của nó, người dùng phải nắm rõ những thông tin và cách sử dụng sao cho đúng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những lợi ích và cách bổ sung vitamin C hiệu quả.
1. Vitamin C có vai trò gì đối với cơ thể?
Vitamin C (hay còn gọi là axit ascorbic) có vai trò quan trọng đối với sức khỏe và cơ thể con người. Dưới đây là một số vai trò chính của vitamin C:
● Chất chống oxy hóa: Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác động của các gốc tự do. Các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào và góp phần vào quá trình lão hóa và phát triển các bệnh mãn tính.
● Hỗ trợ hệ miễn dịch: Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc khuyến khích sản xuất các tế bào bạch cầu là lympho và phagocytes, giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng (1). Vitamin giúp các tế bào này hoạt động hiệu quả và bảo vệ chúng trước những phân tử có khả năng gây hại như gốc tự do.
● Hỗ trợ quá trình tổng hợp collagen: Vitamin C đóng vai trò thiết yếu trong việc tổng hợp collagen, một protein quan trọng trong cơ thể. Collagen là một thành phần cấu trúc của da, mô liên kết, mạch máu, và xương. Nó giúp duy trì sự khỏe mạnh của da, tăng độ đàn hồi và tốc độ lành vết thương.
● Ngăn ngừa việc thiếu sắt: Bổ sung 100mg vitamin C mỗi ngày sẽ nâng cao khả năng hấp thụ sắt của cơ thể bạn lên đến 67% (7). Theo đó, vitamin C có công dụng trong việc hỗ trợ chuyển đổi Fe 3+ dạng khó hấp thụ thành Fe 2+ dạng dễ hấp thụ hơn. Bên cạnh đó, vitamin C còn làm giảm nguy cơ thiếu máu ở những người dễ thiếu sắt (2).
● Phòng tránh cảm lạnh: Mặc dù không ngăn ngừa hoàn toàn cảm lạnh, vitamin C có thể giúp giảm thời gian kéo dài và tăng khả năng chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh. (3)
Bên cạnh những vai trò kể trên, vitamin C còn có những lợi ích khác đối với cơ thể. Vì vậy, để duy trì sức khỏe tốt, nên bổ sung vitamin C thông qua một chế độ ăn uống cân đối hoặc qua các loại thực phẩm giàu vitamin C như cam, chanh, kiwi, quả dứa, rau cải xanh, ớt chuông…
2. Liều lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể là bao nhiêu?
Liều lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm độ tuổi, giới tính, tình trạng sức khỏe và mục tiêu sử dụng. Dưới đây là các khuyến nghị về liều lượng vitamin C hàng ngày dành cho người trưởng thành theo các hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO):
● Trẻ em (0-12 tháng tuổi): Liều lượng vitamin C khuyến nghị hằng ngày cho trẻ em là 40mg mỗi ngày, tùy thuộc vào độ tuổi và nhu cầu cá nhân. Nhu cầu vitamin C của trẻ em có thể được đáp ứng thông qua một chế độ ăn uống đa dạng và giàu vitamin C.
● Trẻ em (1-3 tuổi): Liều lượng vitamin C được khuyến nghị cho các bé ở độ tuổi này là 15mg.
● Trẻ em ( 4-8 tuổi): Liều lượng vitamin C được khuyến nghị sử dụng mỗi ngày là 25mg.
● Thanh thiếu niên (14 - 18 tuổi): Liều lượng vitamin C khuyến nghị cho thanh thiếu niên là từ 75 mg mỗi ngày. Nhu cầu vitamin C có thể tăng lên trong giai đoạn này do tăng trưởng và phát triển.
● Người trưởng thành: Khuyến nghị ăn ít nhất 90 mg vitamin C mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu cơ bản. Tuy nhiên, nhu cầu vitamin C có thể tăng lên trong một số trường hợp như hút thuốc, tiếp xúc với môi trường ô nhiễm, hoặc khi có bệnh nhiễm trùng.
● Phụ nữ mang thai và cho con bú: Trong giai đoạn mang thai và cho con bú, nhu cầu vitamin C của phụ nữ tăng lên. Khuyến nghị liều lượng là khoảng 85 mg vitamin C mỗi ngày.
● Dùng như bổ sung: Nếu bạn sử dụng vitamin C dưới dạng bổ sung, liều lượng thường dao động từ 500-1000 mg mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe cụ thể hoặc đang sử dụng vitamin C như một phần của liệu pháp đặc biệt, bạn nên tư vấn với bác sĩ để xác định liều lượng phù hợp. (4)
3. Cách bổ sung vitamin C hiệu quả bạn nên biết
Để bổ sung vitamin C đúng cách mang lại hiệu quả tối đa, hãy tham khảo các gợi ý sau đây:
● Sử dụng sản phẩm bổ sung vitamin C: Nếu không thể đáp ứng đủ lượng vitamin C từ thực phẩm, bạn có thể sử dụng các sản phẩm bổ sung vitamin C. Hãy chọn các sản phẩm chất lượng từ những nhà sản xuất đáng tin cậy và tuân thủ hướng dẫn liều lượng được đề xuất.
● Ăn các nguồn thực phẩm giàu vitamin C: Đây là cách bổ sung vitamin cho cơ thể dễ dàng nhất. Các loại thực phẩm tươi giàu vitamin C bao gồm cam, chanh, kiwi, quả dứa, quả mâm xôi, dứa, quả dâu tây, quả dứa, rau cải xanh, ớt chuông, kiwi và các loại trái cây và rau lá xanh khác. Hãy tăng cường sử dụng các loại thực phẩm này trong chế độ ăn uống hàng ngày để đảm bảo cung cấp vitamin C đầy đủ.
● Thời điểm bổ sung thích hợp: vitamin C dễ hấp thu nhất khi đói. Vì thế, bạn nên bổ sung vitamin C vào buổi sáng, trước khi ăn. Bạn không nên uống vitamin c vào ban đêm vì có thể gây mất ngủ. (5)
● Phân chia liều lượng: Vitamin C là một loại vitamin thủy phân nhanh, do đó, tốt nhất là phân chia liều lượng thành nhiều lần trong ngày. Điều này giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng vitamin C hiệu quả hơn. Hãy tuân thủ theo chỉ dẫn liều lượng được đề xuất trên bao bì sản phẩm hoặc theo hướng dẫn của chuyên gia y tế.
● Kiểm soát thời gian sử dụng: Vitamin C là một vitamin tan trong nước và không được lưu trữ lâu trong cơ thể. Vì vậy, duy trì cung cấp liên tục bằng cách ăn thực phẩm giàu vitamin C thường xuyên hoặc sử dụng bổ sung theo hướng dẫn để đảm bảo lượng vitamin C trong cơ thể được duy trì ổn định.
Trên đây là các cách bổ sung vitamin c phổ biến. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng việc bổ sung vitamin C không thay thế cho một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh.
Bằng cách bổ sung vitamin C cho cơ thể, bạn có thể duy trì một sức khỏe tốt và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, cần bổ sung đúng và đủ liều lượng để tránh gây ra những hậu quả khôn lường. Hy vọng qua bài viết trên, bạn có thể biết thêm những thông tin cần thiết để sử dụng vitamin C hiệu quả.
Nguồn tham khảo:
https://suckhoedoisong.vn/vitamin-c-cong-dung-lieu-dung-va-tac-dung-phu-169210908102336606.htm
(1): https://suckhoedoisong.vn/cham-soc-suc-khoe-gia-dinh-bao-ve-suc-khoe-cong-dong-tron-yeu-thuong-169179254.htm
(2): https://suckhoedoisong.vn/vi-sao-nguoi-bi-thieu-mau-do-thieu-sat-can-bo-sung-thuc-pham-giau-vitamin-c-169220617011455332.htm
(3):https://suckhoedoisong.vn/co-nen-bo-sung-vitamin-c-khi-bi-cam-lanh-169220401171903833.htm
(4): Redoxon Playbook Detailing
(5):https://tytphuongtamphu.medinet.gov.vn/chuyen-muc/bo-sung-vitamin-c-lieu-cao-phong-covid-19-nen-hay-khong-cmobile9448-107250.aspx
(6): https://solife.vn/product/các-cách-bổ-sung-vitamin-c-hiệu-quả-và-những-lưu-ý/205/
(7): Vitamin C có trong thực phẩm nào?: https://solife.vn/product/vitamin-c-có-nhiều-trong-thực-phẩm-nào/179/
CH-20230829-15